我原是業界的餐飲工作者，後多年在因緣際會之下接觸教職體系，這讓我的人生有了改變並且對餐飲、教職這兩者有更多的看法與想法，在這十幾二十年來，我不斷的進修自己以求自我的內涵成長，在目前學徒制已逐漸式微，為改為技職中的莘莘學子所取代，再教導學子之前，所要目標便是加強自我的成長與內涵。

多年來雖有餐飲專業領域的教學實務經驗，但教學的工作必須要落實理論與實務之有機結合，故希望能再研修技術與職業教育相關之課程，如此便能成為有效能的教學策略，這是多年來我心中之目標也是此次報考技術及職業教育研究所碩士在職專班之動機。

    人生因有夢想而偉大，我希望能本著積極的態度，努力求學，我現在業界當任廚藝總監和學校兼任講師，感謝讀書時指導教授羅老師教導，對未來要進修碩士生說，選擇屏科大技職教育研究所不會錯。